即将发行狗年邮票
1/3/2018
印刷厂：北京邮票厂
- 印刷版别：影写版
- 齿孔度数：P11.5
- 设计者：潘可明
- 发行日期：1981-08-06
食用菌是一种可供人们食用的真菌，属担子菌纲者最多，属子囊菌纲者较少。担子菌纲主要有蘑菇、香菇、牛肝菌、口蘑、银耳、木耳、猴头菌等；子囊菌纲主要有羊肚菌、马鞭菌、钟菌等。食用菌的菌丝体存在于地下的有机物质和枯枝朽木间。子实体就是常见的菇、耳等，子实体为食用的主要部分，含有丰富的蛋白质，为美味蔬菜。食用菌性喜温暖湿润，多产于温带多雨地区。中国野生食用菌资源丰富，其中不少品种可人工栽培。
1981年8月6日，为了展示中国丰富的植物资源，中华人民共和国邮电部发行一套《食用菌》特种邮票，全套6枚。
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